Компот из яблок
Очень вкусный компот из яблок. Прост в приготовлении и вкусен в употреблении!
Ингредиенты
- яблоки (имею в виду ранетки, у меня кисло-сладкие) 1 кг
- сахар 800 г
- вода 6 л
Приготовление пошагово
Сначала следует перебрать яблоки и тщательно их промыть. Для компота выбираем только крепкие и не побитые яблочки. Укладываем их в стерилизованные банки. Варим сироп. Для этого ставим кастрюлю с водой на огонь и доводим до кипения, затем растворяем в ней сахар и полученным сиропом заливаем банки с яблоками. Даем банкам постоять, примерно 20 минут, для впитывания сиропа в яблоки. Затем доливаем банки доверху и закатываем банки. Переворачиваем и укутываем одеялом, оставляем до полного остывания. Удачных заготовок!